并没有新冠不能吃鸡蛋这一说法。鸡蛋富含多种营养成分，在感染新冠后，身体需要营养来对抗病毒和恢复健康，鸡蛋可以提供必要的营养支持。但因个体差异，对鸡蛋过敏者或感染后有严重胃肠道症状者，可能需要暂时避免食用鸡蛋。
1、鸡蛋的营养价值：鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。优质蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的。在感染新冠后，身体的免疫系统会积极工作来对抗病毒，需要足够的营养支持，鸡蛋可以提供身体所需的能量和营养物质。
2、对身体恢复的帮助：感染新冠后，身体可能会出现发热、咳嗽、乏力等症状，身体消耗增加。鸡蛋中的蛋白质有助于修复受损的组织和细胞，增强免疫力。维生素和矿物质也能参与身体的代谢过程，帮助身体更好地应对病毒感染，促进身体的恢复。
3、个体差异：虽然一般情况下感染新冠可以吃鸡蛋，但也存在个体差异和特殊情况，有些人本身对鸡蛋过敏，无论是否感染新冠，都应该避免食用鸡蛋，如果感染新冠后出现严重的胃肠道症状，如剧烈呕吐、腹泻等，可能暂时无法消化鸡蛋，可以先暂停食用，待症状缓解后再考虑进食鸡蛋。
感染新冠后，如果考虑吃鸡蛋，要注意适量食用，避免过量。同时，要注意鸡蛋的烹饪方式，尽量选择清淡、易消化的方式，如煮鸡蛋、蒸鸡蛋等。如果在食用鸡蛋后出现不适，应停止食用并咨询医生。此外，感染新冠期间还应保持均衡的饮食，多摄入富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，多喝水，多休息，以促进身体的康复。
新冠感染后应注意什么
新冠感染后，应关注个人隔离和休息。确诊或疑似感染者应立即进行自我隔离，避免与家人和其他人密切接触，以减少病毒传播风险。保持充足的休息，有助于身体恢复。在隔离期间，应单独使用卧室和卫生间，并定期对常用物品和表面进行消毒。饮食上应注意营养均衡，多摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果和全谷物，以增强免疫力。保持充足的水分摄入，每天喝足够的水，有助于维持身体的正常代谢。避免食用高糖、高脂肪的食物，可能削弱免疫系统。戒烟限酒，烟草和酒精会损害呼吸道健康，延缓康复过程。如果出现呼吸困难、持续高烧、胸痛或其他严重症状，应及时就医。医生可能会建议进行进一步检查，如胸部CT扫描，并根据病情开具相应的药物治疗。遵循医嘱按时服药，如有需要，可以使用退烧药和止咳药来缓解症状。通过合理的护理和及时的医疗干预，可以有效控制病情，促进康复。