迁徙!中国鲍鱼由北向南

迁徙!中国鲍鱼由北向南

鲍鱼人工育苗成功

80年代中期,北方开始皱纹盘鲍小规模商业化养殖并逐年增长。

此时的福建福州,鲍鱼专家聂宗庆、王素平夫妇带领福州市水产科学研究所骨干在连江苔菉镇开展鲍鱼育苗工作。

1990年,福州实现盘鲍人工育苗;1992年,利用长崎盘鲍和我国北方的皱纹盘鲍杂交育苗,培育出本地新品种。

北鲍南移入福建

1993年之后,福建连江开始尝试鲍鱼海上养殖,将塑料桶围上渔网倒扣着,吊在海带浮绳上,这是鲍鱼养殖笼的雏形,并于1996年逐步改良为现在的鲍鱼网箱。

海上牧场(日兴)

21世纪初

从2000年开始,福建海域大规模开始皱纹盘鲍杂交鲍养殖,养殖面积和产量呈现爆发式增长,皱纹盘鲍迅速成为福建海域养殖的主导种。

从2003年的9810吨到2018年的约16万吨,中国鲍鱼的年产量一路飙升,成为当之无愧的世界鲍鱼大国。

中国鲍鱼产业迅猛发展

2005年之后,福建连江探索“南鲍北养”模式。每年入夏前,连江鲍鱼通过活水船运至北方山东海域“避暑”,冬季再返回南方“过冬”,这被誉为中国养殖史上著名的南北对养。

永丰3号活水鲍鱼船正在吊装鲍鱼开启南鲍北养的旅程

如今

福建、广东、山东、辽宁等省也凭借着各地的产业特色占据着一席之地,其中占据全国产量80%的福建,成为了中国鲍鱼养殖的中心。

福建成中国鲍鱼养殖中心

而福建连江成为中国鲍鱼养殖第一大县,2018年鲍鱼年产量4.6万吨,约占全国鲍鱼产量的30%,产值56亿元。

振鲍1号平台

2018年,全国首台深海鲍鱼机械化养殖平台——振鲍1号投用,鲍鱼养殖正式向外海迈进。

耕海牧渔 作者:程庆雄

中国鲍鱼产业完成了由北向南的迁徙。返回搜狐,查看更多

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